Dwa najbardziej znane filmy wyprodukowane przez Woźniaka-Staraka to: Bogowie w reżyserii Łukasza Palkowskiego, który w Polsce obejrzało 2,2 mln widzów, oraz Sztuka kochania. Historia Michaliny Wisłockiej w reżyserii Marii Sadowskiej, na który do kin poszło 1,720 mln osób.
Śmierć
Zaginął 18 sierpnia 2019 na jeziorze Kisajno k. Giżycka na Mazurach, po tym, gdy w nocy wypadł do wody z motorówki. Po pięciodniowych poszukiwaniach, 22 sierpnia znaleziono jego zwłoki w jeziorze. 29 sierpnia w kościele w Konstancinie-Jeziornie odbyła się msza żałobna, a 30 sierpnia trumnę z ciałem Piotra Woźniaka-Staraka złożono w specjalnym grobie, utworzonym na terenie jego posiadłości w Fuledzie.
Biegli uznali, że przyczyną zgonu była ostra niewydolność krążeniowo-oddechowa będąca konsekwencją uszkodzenia mózgu, przypuszczalnie spowodowanego przez uderzenie łopat śruby motorówki. Prowadzący motorówkę Woźniak-Starak był pod wpływem alkoholu (badania zwłok wykazały 1,7 promila alkoholu we krwi).