CONSUR Sevens 2019 – jedenaste mistrzostwa strefy CONSUR w rugby 7 mężczyzn, oficjalne międzynarodowe zawody rugby 7 o randze mistrzostw kontynentu organizowane przez Confederación Sudamericana de Rugby mające na celu wyłonienie najlepszej męskiej reprezentacji narodowej w tej dyscyplinie sportu w strefie CONSUR, które odbyły się w stolicy Chile, Santiago w dniach 29–30 czerwca 2019 roku. Turniej służył również jako kwalifikacja do turnieju rugby 7 na Letnich Igrzyskach Olimpijskich 2020.
Pierwszy dzień z kompletem zwycięstw zakończyły reprezentacje Argentyny i Brazylii. Bezpośredni awans na LIO 2020 uzyskali Argentyńczycy, którzy w całym turnieju pozwolili rywalom na zdobycie jedynie pięciu punktów. W finale wyraźnie pokonali Brazylijczyków, którzy tym samym otrzymali prawo gry w Igrzyskach Panamerykańskich 2019 i wraz z Chilijczykami w światowym turnieju kwalifikacyjnym do tokijskich igrzysk.
Informacje ogólne Zawody zostały rozegrane w dniach 29–30 czerwca 2019 roku na boisku Old Grangonian Club w Santiago. Przystąpiło do nich dziesięć reprezentacji podzielonych na dwie pięciozespołowe grupy na podstawie wyników osiągniętych w regionalnych turniejach.