Pierwsze jego znane prace to projekty willi o pałacowym charakterze w Berlinie-Grunewald. Arnold Hartmann w 1867 stał się jednym z zagorzałych budowniczych Grunewaldu przez znany projekt. Zbudował pałacową willę dla tajnego oficera budowlanego Carla Büttnera. Jego najważniejsze budowle to 1877 – Pomnik Wojny, 1898 – Villa Meyer w Berlinie. Do jego najbardziej znanych dzieł należy Wieża Bismarcka w Kolonii w 1899, oraz w 1901 szpital gwarecki w Chorzowie. Zaprojektował również Budynek Urzędu Gminy Bogucice w Katowicach, zwany ratuszem został wybudowany w latach 1911–1912 na Zawodziu. Od 1974 do 2010 roku jako Akademia Ekonomiczna im. K. Adamieckiego w Katowicach, a od 2010 roku do teraz jako Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach. Został zaprojektowany z inicjatywy Kattowitzer Aktiengesellschaft fṻr Bergbau und Hṻttentrieb. Został wpisany do rejestru zabytków 19 sierpnia 1978 roku (nr rejestru zabytków A-1234/78). Według jego projektów wzniesiono dawny szpital bracki (przy ul. Francuskiej).