Życiorys Andrzej Korzeniowski urodził się w Kole, gdzie w 1957 roku ukończył Liceum Ogólnokształcące. W tym samym roku rozpoczął studia w Wyższej Szkole Ekonomicznej w Poznaniu na kierunku towaroznawstwo, które ukończył w 1962 roku. Pierwszą pracę podjął w Wojewódzkim Związku Spółdzielni Pracy, a w 1968 roku był jednym ze współzałożycieli Centralnego Ośrodka Gospodarki Magazynowej w Poznaniu, przekształconego w 1978 roku w Instytut Gospodarki Magazynowej (obecnie Instytutu Magazynowania i Logistyki). W 1967 roku został doktorem nauk chemicznych, a w 1973 roku został zatrudniony w Katedrze Towaroznawstwa Artykułów Przemysłowych w Wyższej Szkole Ekonomicznej w Poznaniu. W 1979 roku został doktorem habilitowanym towaroznawstwa. W 1984 roku uzyskał tytuł profesora nauk towaroznawczych, a w 1992 roku profesora zwyczajnego. Od 2001 do 2020 roku był rektorem Wyższej Szkoły Logistyki.
Andrzej Korzeniowski był członkiem Rady Gospodarki Żywnościowej przy Radzie Ministrów (1981-1989), członkiem Centralnej Komisji ds.